Esrum Kloster var i middelalderen omgivet af smukke haver fyldt med lægeurter, frugttræer og smukke blomster.
Kom med på en vandring, som starter i munkenes klosterhave og fortsætter ud i det smukke natur- og kulturlandskab med skove, enge og vandløb, som klosteret er omgivet af. Få gode fortællinger om munkenes brug de urter, de dyrkede i haverne. Og hør hvordan nogle af planterne siden har spredt sig ud i landskabet og i dag er ”vilde” urter, vi samler og spiser. Vi plukker hvad vi finder undervejs – og smager og dufter til urterne.
Få gode råd til sankning af de vilde urter og lær de mest almindelige urter af kende.
Varighed: 3 timer
Længde: 3 – 5 km.
Max. Deltagerantal: 25
Pris: 80 kr.
Mødested: Alle vandringer starter og slutter ved infostanden på festivalpladsen